Juadah sempena Maulidur Rasul

Salam semua. 


Salam Maulidur Rasul (semalam)..banyak-banyakkan berselawat ke atas Nabi dan Rasul junjungan kita iaitu, Rasullullah S.A.W. sempena hari kelahiran baginda. Mudah-mudahan kita semua dapat menjadi pengikut dan umat baginda yang taat dengan perintah dan suruhan Allah S.W.T dan melakukan seperti yang ditunjuk ajar oleh baginda Rasullullah S.A.W.. Amin. So, semalam cuti umum. Actually saya cuti sampai Selasa(Thaipusam). Kira public holiday yang panjang..Jadi, semalam saya jadi rajin dan masak dua hidangan yang simple tapi saya suka. Saja nak share di sini..mana tau u all semua nak try tgk kan.. ;p 


 Hidangan pertama saya, tak lain dan tak bukan, Baked Macaroni yg saya memamng suka buat, kalo bahan suma cukup. Mood tengah rajin ni, mmg la saya tak waste any second lagi.Huhuhu..so nilah rupanya..

Lepas tu, mai lagi angin rajin...huhu..saya masak lagi satu hidangan baru-rekaan saya. Nilah rupanya

Alfredo Portobello Chicken

Kenapa namanya begitu? Sebab saya masukkan satu bahan yg namanya exactly mcm nama masakan ni, sos prego Alfredo Portobello. Kisahnya, saya beli sos prego tu untuk masak dan makan dengan spaghetti. Tapi, selalu terlupa..last2 ntah kenapa, saya terpikirnak masukkan sos tu dalam masakan saya menggantikan santan atau susu cair. So, masakan ni macam kari, tapi tiada sebarang santan or susu cair pun. Bahan-bahan lain mcm biasa, serbuk kari daging, sos tiram sikit, setengah tin sos prego Alfredo Portobello, garam, air, capsicum, bawang besar, ayam/ daging (hancur). Ringkas kan? Tapi sedap!!

Hidangan ni sesuai di makan dengan roti(paling best roti benggali), or inti roti pita..sesuai jugak dimakan dengan nasi lemak. Rasa rajin lagi, lehla dimasukkan ubi kentang yg dipotong dadu. Nak wangi, ketuk serai. Gerenti menjilat jari!!!

So, itulah kisahnya semalam...Saya akan cuba masakan baru pulak selepas ini..InsyaAllah...bila mood rajin tu datang. Heheheh...See ya all next time!! Daaaaa...

shared by CUDA